序

　　当一切又回归原点，跌荡的心情慢慢平伏下来，我开始细细回味着这一神秘国度的点点滴滴，不能说所有的一切甘醇甜美，但也不能简单地把60日的印度生活，归结为历炼苦旅。一直想为自己想写点什么，记录一下别样的心情，不仅仅为了单纯的异域风情，应该说是人生一段别样体验吧！
　　
　　印度归来，很多朋友饶有兴致地问我，感受如何？面对简单的问题，我一时很难用片言只字表述出来，好？不好？我的踌躇让他们自作聪明地认为我受了多大的苦，很是理解地暗示：早知今日何必当初？很多人都对印度有这样那样的误解，肮脏、落后、贫穷就是最常用的表述，我不能完全否定你的说法，但如果你仅仅认定这一切，你也就看不到她曾经辉煌灿烂的文明，理解不到一个民族的智慧与善良。走马观花的旅者行迹也许主观片面，夸张偏激的网络或者使你瞠目结舌，那么也许，你会对我真真切切、融入印度生活的60天产生一点兴趣吧！
　　

　　
　　

　　
　　

　　
　　

　　
　　

　　1、起行，在兴奋与紧张中纠结
　　
　　在收到公司关于中印交流计划的公告时，我一时冲动地报了名，非常诚实地讲，我是带着免费旅游的心态的，至于计划标榜的业务交流、能力提升的官腔，完全可以忽略掉。偌大几千人的公司，没想到鬼使神差，这种“中彩票”的机率居然让我碰上了！兴奋啊！挂名也是海外公干嘛！心里那个美啊…
　　由于计划不是说走就走，我被安排在四个月后出行，而这四个月给予我的心理压力则有增无减。周围的朋友、同事不断地煽动，或是给出这样那样的温柔暗示：“你怎么会想到去印度？”“你应该鼓起很大勇气吧？”身边一个又一个的祥林嫂此起彼伏，让我不胜其烦，心里当然也免不了一翻挣扎，开始认为自己当初作出的决定过于仓促。那段日子，我不是在上班，就是为在印度上班做功课。随着出行一天天的临近，心中紧张焦虑，连MSN的签名也改成“印度梦魇”。“印度”，充斥在生活的每个角落里，生活在周而复始的祥林嫂啰嗦和激烈的心理内战中挣扎，对外不断粉饰心情，装腔作势，对内则不断地挖掘资讯、寻找战略、收拾细软。
　　

　　如很多朋友一样，出行大部分信息来自于Lonely Planet、磨坊和其他朋友推荐的网站，当然也有不少在温柔提示下感悟出来的应变灵感。回顾此行，认为最有用的四大法宝：睡袋、免洗消毒洗手液、防蚊喷雾和一套迷你餐具。睡袋、防蚊液的好处，很多旅友都明白，就不赘述了。而洗手液则是由于印度的水质不好，出外消毒清洁用品也不多，自带免洗的洗手液就很有帮助了。迷你餐具是在家附近的杂货店买的，有个小盒子装，携带很方便。
　　
　　药品方面，则看自我需要了，我各备了不少肠胃药、感冒药、过敏药，另外出行前，还花了一翻功夫找到出入境防疫中心，打了几样疫苗，其中甲肝、流感是注射的，霍乱口服的，防疟疾的，携备就好。疫苗费用都超高，如果不是公费，估计我也想冒险省钱了。
　　
　　一切尘埃落定，终于到了背起行囊的那天。繁乱的收拾、打包、过关让我没来得及思考，等到真正站在登机口的那一刻，我突然发现似乎全世界的印度人都集中在了这里，格格不入的异族服饰，空气中散发着混杂着香水、咖哩还有不知道是什么的气味，让我突如其来地意识到自己孤身上路的恐慌：几个小时后我将飞抵印度，一个甚少出现黄皮肤、黑眼睛的东亚人的地方！莫名的孤立感一下子让我很紧张。而事实上，我的出现已经吸引了现场不少印度人的注意，即便闭上眼睛，我也能感受到他们对我的异样眼光，我强打镇定，若无其事地低着头，把自己伪装地理所当然地登上了香港国泰航班。
　　

　　2、初抵孟买
　　
　　孟买与国内有两个半小时时差，因此即便飞行时间七个小时，抵达孟买机场也不过当地时间七点半。机场在北孟，公司帮我订好的酒店Ambassador Hotel在南孟的Church Gate，据司机说，车程要一个半小时。初到新境，一切都感到很新奇，机场到市区居然没有高速，沿途走走停停，很难想像八九点的市区还会塞车。我也不心急，坐在酒店的车里，好奇地观看着窗外的一切。当车子经过那条闻名暇尔、被誉为“孟买湾项链”的Marine Drive时，止不住对她璀灿的夜景兴奋了好一会儿。
　　
　　酒店的设施很陈旧，桌椅床具估计早已使用超过10年以上了，地毯还有好几滩痕渍，估计从未彻底洗净，而房间里居然没有牙具、拖鞋，让我对印度人的生活方式有点想象。后来听韩国同事说，这间酒店已经有超过七十年的历史，当然旧啦！但由于地理条件优异，地处南孟的繁华地带，又毗临海边，这里一天要7000RS！人民币1000块啊！在广州我可以住香格里拉、白天鹅了吧！
　　

　　腹中辘辘，国泰居然在北京时间下午三点多四点提供不知算是午餐、下午茶（不太像）还是晚餐的膳食，以后就再无其他食物供应，因此明知道酒店的饮食昂贵，也必须吃点东西，否则，我想自己熬不过下半夜。
　　
　　侍应推荐了一款印度菜，一共六小块烧鸡，肉汁很多，很嫩，微微有点烤焦，配上一小块印度柠檬（当时以为是酸桔子，后来发现这种小柠檬是很普遍的印式佐料），一小杯草青色的本地香料酱汁，蘸着吃还挺香挺可口的。这就是我来到印度的第一餐，回去看了下Room Service餐单，应该叫CHICKEN TIKKA,然而这份烧鸡让我记住的不是她的美味，而是价钱：506rs！折人民币就是77元，忒贵啊！四星级的Ambassador 估计也只有价钱匹配得上了。
　　

　　3、Fort Area
　　
　　在给酒店讹了一餐后，没想到第二天又给酒店的士讹了。只不过想到Fort Area转转（后来知道只有5分钟车程），我鬼使神差地给酒店看门的包头阿三推去坐HOTEL TAXI，包车两小时300rs！而到印度门应该只需要40-50rs吧！Fort Area照样没有什么东亚人，在印度人的地盘，我不敢再与司机讨价还价或就地争吵，甩下钱就走，感觉很不爽，发誓再不能轻易地让印度人骗了！
　　
　　走在城堡区，太阳很猛，温度也很高，有35度以上吧，在户外短短几分钟已经大汗淋漓。街上的行人对我的东方面孔很新奇，异样的眼光已经不算什么了，经常有人停下来或转过头来对我肆无忌惮地盯着看，很不舒服。这里到处是维多利亚时期的英式殖民建筑，有点像广州的沙面，很欧式，很古典，而规模和范围要比沙面大得多。
　　

　　
　　

　　Fountain

　　古堡风格的警察局

　　最高法院

　　
　　

　　如果看过《贫民窟的百万富翁》，应该不会对CST维多利亚车站感到陌生。男女主人公在车站的约定、分离与重逢，相信一定沥沥在目。
　　
　　亲临其境，不禁慨叹她的宏伟壮观，可恨现场正在重修，天杀的绿网兜！
　　

　　路上的小滩小贩不停地对我叫唤，有时还会说些韩语、日语，但从来不曾听到中文，我假装什么都听不懂，忽视着他们的热情，戴上墨镜，走自己的。印度人很喜欢叫板球的运动，电视上、大街上，都接连上演着一幕幕的球赛，这种运动有点像棒球，但打球的棒是扁平的。印度国民对板球的热忱相当高，“国球”之誉当仁不让，即便两个素不相识的人，都能热乎地侃侃而谈，其专业分析、战略规划评价，都能媲美电视里的体育评论员。
　　
　　一个男孩发现我在偷拍他们打球，回头冲我大喊：“Join with us Madam?”
　　

　　寻觅了很久，在CST车站广场一间比较多人的店坐了下来，打开餐单，同样非常头疼，真不知道写些什么。侍应啰啰嗦嗦说了一大堆，印式的英文发音让我非常头疼，完全不知道他在说些什么，只知道他说很好吃，很多人点，看看价格也不贵70rs，就要了一份，外加一杯lassi(酸奶)。上菜之后，更加发蒙，完全不知道如何下手，一堆的汤汤水水，佩两三张饼子(事后得知就是有名的Chowpatty)和一碗米饭。发现周围有不少印度人吃这个菜，看来侍应没有骗我，仿效着把饼子分为一片片（他们用一只手，我双手齐下）裹着些小黄瓜、马铃薯，再和着些汤水吃着，刚开始觉得味道挺OK的，但吃多几个就不行了，米饭完全没有粘性，散散的，而且早已凉了，更加没有食欲。反正三张饼下肚已经很饱了，我的早饭也吃得很晚，所以也就放弃继续战斗的勇气。吃完大约一点半，才发现陆续上客不少，印度人吃午饭真晚，看来这家店生意还不错，我算是选对了，只是不懂得欣赏。

　　这是对面老伯点的,被朋友恶心地戏称为"便便餐"
　　

　　不好意思,发得昏头了,这张才是"便便餐",不过都差不多啦!
　　

　　4、服务与等级
　　
　　印度的人工应该很便宜，因为我发现公司大楼里有不少穿着不同颜色制服的服务生：开电梯的、搞卫生的、端茶送水的、餐厅服务生，甚至还有专门负责复印的小工，当然还有警卫。另外，每个部门都有一个跑腿的小工，打打杂什么的。如果大家还记得《贫民窟的百万富翁》的贾马尔，他就是电讯公司端茶递水的小工。印度人口众多，为了创造就业，在我们认为不可思仪、纯粹多余的工种，印度的大公司总乐于提供这些“不可或缺”的职位。
　　
　　可能是第一天上班，老板有关照，总有人问我想喝什么，他们对于我仅要喝水的要求，似乎有点遗憾。每层楼都有PANTRY，饮品机提供多种饮料：花式咖啡、红茶、柠檬茶、还有些不知名的本地饮品。我没想到印度人对吃喝还很讲究，我的一个同事对我说，她很少喝这些，因为里面的牛奶是奶粉冲的，她会到员工餐厅去下单。
　　
　　刚来的前几天，我一直很不习惯印度服务的谦卑，一旦与他们有任何的眼神接触，他们就会停伫“Yes, Madam?”办公室OFFICE BOY的地位应该比服务生高些，但同样很谦卑，一旦有人喊他的名字，这位足以当大伙儿兄长的大叔就会走过去响亮地应道“Yes! Sir！”。值得一提的是：在印度，大部分从事服务业的都是男人，从宾馆到办公室再到GUEST HOUSE（就是我将入住的员工宿舍）都是男人，和中国的情形不一样。
　　

　　在Ambassador入住的一天晚上，服务生打来电话，首先非常谦卑地说自己是前天帮我提行李的服务生，不知道是否还记得他，然后很抱歉地说打扰了我，因为刚才按门铃没人开门。我估摸着应该是刚才房里的电视音量开得太大，洗衣服时没听到门铃响，就和他解释了一下情况。其实，他主要是想问我住得是否习惯？有没有什么需要添置的？即便在电话里我也能感觉到他的殷勤态度。快挂线时，他又重复地再次致歉，原话就是，真的很抱歉打扰您，你知道，我是一个小人，本不应该主动打电话给您的。天哪！这什么跟什么！我一下子就感到他自觉地把我们之间的等级清晰地划分开来，尴尬得不行，立刻制止住他的话头，不断地强调，我很高兴他打电话来，非常感谢他的关心，你们的服务真的非常好。服务生满心欢喜，又顺带祝福我一切安心愉快，这才挂下了电话。
　　
　　长久以来，我自觉地遵循：人，生来就是平等的。不论你从事任何职业、出身、性别、来自哪里、肤色、种族……我不认为自己高人一等，但也不会自惭形秽！老实讲，这种服务，我不习惯也不喜欢！ 我试着对每个人都微笑，对他们的工作肯定、致谢、赞叹，把自己的定位和他们放在一个起平点上，这样，我才不会感到那么别扭，从而找到自己的平衡。
　　

　　一直觉得这张照片很搞笑，胖老板翘着手，一派威风地坐在后座；瘦瘦的小黑哥戴着墨镜酷酷的，俨然黑社会老大的忠诚保镖
　　

　　5、Guest House
　　
　　不久，公司就把我安排到Guest House（就是宿舍）暂时安顿。宿舍位于孟买中部偏南，一个叫PRABHADEVI的地方，离公司比较远。早上的士上班四十分钟，晚上回来遇上交通高峰则要一个半小时。唯一值得晒一晒的：宿舍座落在海边！我的房间正对着阿拉伯海，可以眺望不远处的跨海大桥及海岸边的风景，晚间星星点点的灯火还是很美的。可是海滩很脏，每天潮起潮落都会冲来不少垃圾，海滩的乌鸦、海鸟多不胜数，留下遍地粪便，而它们每天清晨四五点就开始飞舞乱叫，扰人清梦，让我不胜其烦。偶尔还会看到几头印度“圣牛”慢慢悠悠地晃过沙滩，咸湿的海风伴随着一股股不知是什么的味道扑面而来，唉！海景房也不是很写意啦！
　　
　　我和一个印度女人共住这一个套间，同时还有两个工人：一个厨师，一个搞卫生的。我开始领教印度人廉价的劳动力和低效率，如果在中国，居家的保姆什么都要做：煮饭、洗衣、带小孩、搞卫生......这个普通的三居室居然聘请了两个人！
　　由于印度从事服务业的几乎都是男人，而这两个印度男人铁定是要和我住在同一屋檐下了！私底下非常担心自己的人身安全！但同事们的意见则让我很宽心：“这是统一聘请的物管公司，员工都经过专业训练，人身、财物都是绝对安全。”头一天晚上，他们Madam Madam 地叫，端茶递水做饭，感觉自己都被侍侯地像女王了，却又不禁讽刺自己：真没见过大场面，一点点殷勤就把持不住！我开始想象等回到广州的那天，会不会因为没有他们而感到不习惯？
　　
　　工人们虽然都有自己的房间，但都不很舒适，房间里居然没有床，他们或者睡地板，或者趁主人不在的时候在客厅睡觉看电视什么的。他们的等级观念都非常强，只要我们在客厅看报、看电视，他们都自觉地呆在房里，除非你有什么事情需要吩咐，他们就会非常殷勤地给你端上水果、饮料。台湾同事Richard的宿舍有两个门，一个是给主人的，另一个是仆人的，仆人不会通过主人的门进出，也不要主人通过他们的门进出！
　　
　　等级，还是等级！
　　

　　跨海大桥
　　

　　老人与狗

　　不好意思,网络不行,传不上照片,大家要再等等喔

　　来张“圣牛”
　　

　　涨潮时，很是很美的

　　6、不可思议的孟买交通
　　
　　在这里我只是简单地谈谈孟买交通的概况，以最先接触的南孟为主，而在以后的篇章里，将会聊聊更加有趣的交通见闻。
　　
　　孟买的市区交通实在不敢恭维！北孟有不少阿托，一种机动的有篷三轮车，应该就是很多旅友叫的“突突”吧。但政府不允许他们开到南孟，这也能看出南孟算是比较有层次一点的。
　　大街上从来没有严格遵守交通规则的情况出现，车子在交通灯前通常都会越线大概一米多才停下来，随意地停车超车，叫嚣着横冲直撞，十分恐怖。因此，同事们在过马路时会比较关照我，告诫我走在大街上固然要小心，在横过马路时，不仅要看灯，还要看车、看人，有人过的时候你才能跟着过！这里的交通让人感觉生命实在很没有保障。
　　但是，交通数据的统计结果却让人瞠目结舌，这里甚少发生交通事故！很少人因为这里混乱的交通状况丧命或者受伤！OK，我只能由衷地说：司机的技术实在出色！
　　
　　毫无规矩的交通情形，不可避免会有塞车，这里不会因为交通事故而塞车，只会有莫名其妙的塞车。孟买市内大部分的的士没有空调，高峰下班时期，在酷热狭窄的车厢里，顶着35度高温，一路塞车一个半小时才到达宿舍，很难受。
　　
　　刚来的很长一段时间，我都没有胆量去尝试公共交通公具，因为火车、公车都是没有门的！！虽然从没看过网上那种乘客拥挤满泻到车顶，或是单手拽着扶手而身体都在车外的情形，但公路上乘客追赶行驶的公车，最后成功攀爬上车的情形还是时有见到。我只能为这种特殊技艺深表敬佩，同时也汗颜来自功夫之国的自己并未具备此项殊能！
　　

　　作者：t20100121　回复日期：2010-02-18　20:50:28　
　　　　印度咖喱好吃吗？
　　　　用右手还是左手抓咖喱吃啊？
　　　　http://www.selljp.com
　　
　　食物篇会谈到大家关心的咖哩
　　印度人吃饭都是用右手的啦!

　　作者：沁水公主2009　回复日期：2010-02-18　21:43:16　
　　　　楼主写得很好，我一直对印度感兴趣！！
　　　　
　　　　继续继续啊！！！
　　
　　真的吗？心花怒发耶！
　　那就继续吧。
　　
　　

　　随意上下的公车
　　

　　今天最后一贴，希望明早不会沉。88
　　
　　7、不可掉以轻心的安保问题
　　
　　总得来说孟买市区还是很安全的，但因为2008年的恐怖袭击，政府和市民仍然心有余悸，一些公共场所都会设定安全门，比如我们公司门口、酒店、寺院、旅游景点、购物中心等等，进出都要通过安全门。中午在一家叫TRIDENT的五星级酒店用餐，包包要翻看，一位女保安还要求在隔间对我进行贴身检查，是啊，孟买恐怖袭击一周年就快到了呀！
　　
　　在孟买机场以及繁华街头，比如Fort Area，不时会看到荷枪实弹的警察在巡逻，一些政府机关，如：警察局、法院、中央银行的大门前，警员直接把步枪架上膛，枪口向外的瞄准架式，让我感到有些不自然，站岗放哨自然禁止拍照，只是这种架式的威胁实在太有镇吓力了。离Fort Area相聚不远的COLABA是许多外国旅游者的集结地，据说在几个月前就发生过酒吧爆炸骚乱。晚上，和韩国人Eric一同坐的士从那儿回来，骤然听到BANG的一声，莫名感到很恐慌，但愿只是自己多疑吧！Eric则严肃地告诫我不要独自晚间出来！
　　
　　通过一次课堂培训，我了解到印度政府对巴基斯坦人很戒备，很多关于金融、房产、身份国籍的条例都对他们有限制，平时虽未太关心他国的外交关系，但据此也不由地进行多方猜测，毕竟不久前才从内部公告邮件得知巴基斯坦刚刚又发生恐怖袭击，局势堪忧。碰巧，课堂上传来一声不算太大的轰隆声，老师很敏感地停住了，细细地听了三五秒，才放心继续。看来，即便是本地人都对安全问题很脆弱！
　　

　　哨兵没敢拍，就附一张警车照吧！很奇特的地方：是在车头杵着一个令牌一样的标识
　　

　　8、台风
　　
　　一天中午，我的老板Sheila和我说，这边刮台风，为了安全，安排了车子送我回宿舍。我抬头看了看天，虽然天气不好，阴沉沉的，风有点大，但几乎没下雨，感觉并没有前一天天糟糕。要知道，那天下班时，我难得碰上了这个季节不多见的暴雨，在路边冒雨等了很久才截到的士。我一再向她强调我不想成为部门的特例，但老板坚持：根据政府预警，天气有可能会变坏，为了安全还是回去的好，其他同事也会悄后回去。看来也只有这样了！
　　
　　即便是单行道，依然堵车拥挤，这种情形每天都会出现在我的生活中
　　

　　还有繁华的高架路段
　　

　　只要是停车的地方，都少不了乞讨的乞丐。这应该是一对双胞胎吧！
　　

　　耶?!楼主:绿脸是什么意思啊?是在表扬我吗??
　　受宠若惊耶!好吧，那我再努力一下下

　　继续......
　　
　　想想广州夏季经常刮台风，有时瞬间就会黑沉地压下来，这种风算什么？我们就很少停工休学
　　台风中的Haji Ali